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  • 2020.07.05 Sunday
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■3月27日(水)天然 岩もずく入荷

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今年も
天然の岩もずくが入荷しました。

この時期だけのお愉しみです。
     生姜醤油や酢のもののほか 岩もずく雑炊もおすすめします。

mozuku26.jpg

■ホタルイカのしゃぶしゃぶ 
hotaru26.jpg

■層以(ソイ)は刺身、煮付け、酒蒸し、ムニエル などのほか
  しゃぶしゃぶもできます。
soi26.jpg



■3月15日(金)のどぐろ、ホタルイカ、

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のどぐろ刺身、塩焼き、煮付け、他
ぐろ


ホタルイカしゃぶしゃぶ、酢味噌、茹で上げ、墨煮、他
しゃぶhotaru


ソイ刺身、煮付け、酒蒸し、ムニエル、他
ソイ


ホウボウ刺身、煮付け、しゃぶしゃぶ、鍋、他
ほうボウ


千葉大多喜の筍・焼き、ステーキ、若竹煮、炒め、天ぷら、他
タケノコ



■3月4日(月)ホタルイカしゃぶしゃぶはじまりました。

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 3月1日に富山湾のホタルイカ漁が解禁となりました。
お待たせしました、ホタルイカのしゃぶしゃぶはじまりました。
ホタルイカ

ホタルイカしゃぶしゃぶは1人前1800円〜です。
◎2人前から承ります。

あんこう鍋車鯛のしゃぶしゃぶもございます。




千葉大多喜の筍
メバル.jpg

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